Image
Oostenrijk Magazine
Nummer 1 van 2024
€ 6,95
- Als Mozart er niet was geboren, zou Salzburg nu waarschijnlijk een onbeduidend provincieplaatsje zijn. Stedentrip in het spoor van de beroemde componist.
- Van spookberg tot kloofwandeling: de uitstapjes in familie- bestemming St. Johann in Salzburg zijn bepaald niet kinderachtig.
- In zijn Weense restaurant wil de innovatieve topchef Sören Herzig gasten een ‘wauw-ervaring’ bezorgen.
- Op de Hintertuxer Gletsjer in het Tiroolse Zillertal kun je zelfs in de zomer winterse avonturen beleven.
- Hoe Piatnik, een bijna 200 jaar oude Weense producent van handgeschilderde speelkaarten, uitgroeide tot de grootste uitgever van bord- en kaartspellen in Oostenrijk.
- Steeds meer berghutten in Oostenrijk serveren ook vegetarische en vegane gerechten. Van het Oskar Schauer Haus in Stiermarken het recept voor de Steirerburger van bonen.
- Het zijn blijvende herinneringen aan de grote pestepidemieën van de 17e en 18e eeuw… Foto- impressie van monumentale pestzuilen.
- Als de poppen van het Salzburger Marionettentheater op het podium tot leven komen, wordt het publiek meegezogen in een magische wereld.
- De grotgerijpte kazen van kaasmakerij Plangger zijn een ware delicatesse. Mede dankzij een Japanse professor die vakantie vierde in Tirol.
