Bakkers in bedrijf is een onafhankelijk vakblad voor de brood- en banketbakkersbranche, bestemd voor alle professionele bakkers in Nederland: ambachtelijk, industrieel, in het grootwinkelbedrijf, in de horeca, in de foodservice of op school. Maandelijks bericht het ‘praktisch magazine voor brood en banket’ achtergronden rond brood, banket, chocolade en ijs. Thematisch zoomen we uitgebreid in op alle zaken die een bakker in zijn dagelijkse werk bezighouden. Aan de hand van achtergrondartikelen, rubrieken, columns en receptpagina’s.

Bakkers in bedrijf is hét vakblad voor de totale bakkerijbranche. Het blad werkt samen met alle branchepartijen die er toe doen. Zodat we niet alleen vóór de sector werken, maar ook mét. Bakkers in bedrijf wil naast de bakker staan. Dát maakt het vakblad onderscheidend,